Anda sedang mencari inspirasi resep soto kuning santan "khas bogor" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning santan "khas bogor" yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning santan "khas bogor", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto kuning santan "khas bogor" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto kuning santan "khas bogor" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Kuning Santan "Khas Bogor" menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Kuning Santan "Khas Bogor":
- Sediakan 500 gr Daging Sengkel
- Sediakan 500 ml air untuk rebusan pertama
- Siapkan 1 L kaldu sapi
- Ambil 2 Serai
- Ambil 4 Daun Salam
- Ambil 2 Ruas lengkuas geprek
- Siapkan 200 ml santan
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan iris Daun Bawang
- Sediakan BUMBU HALUS :
- Sediakan 10 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 4 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 5 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan BAHAN PELENGKAP :
- Siapkan Sambal
- Gunakan Emping
- Sediakan Jeruk limau
- Siapkan Seledri
- Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto Kuning Santan "Khas Bogor":
- Rebus daging Daging dengan metode 5 30 7 selama 2x agar empuk, angkar dan potong potong, lalu tumia bumbu halus sampai matang.
- Masukan daging dan tambahkan air kaldu, lalu masukan lengkuas, sereh, salam. Didihkan.
- Setelah mendidih, masukan garam, gula, kaldu jamur, masukam santan, koreksi rasa, lalu tambahkan daun bawang. Lalu siap dihidangkan dengan bahan pelengkap.
- Siap untuk dihidangkan deh, ujan ujan makan soto santan jadi angetttttttttt 🤗🤗🤗
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Kuning Santan "Khas Bogor" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!