Anda sedang mencari ide resep soto ayam ku kamu kita yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ku kamu kita yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ku kamu kita, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam ku kamu kita yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam ku kamu kita yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Ku Kamu Kita menggunakan 30 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Ku Kamu Kita:
- Sediakan 1/2 ekor ayam besar
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Ambil 1 ruas lengkuas dikeprak
- Sediakan 1 batang sereh dikeprak
- Ambil 1 batang kayumanis
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Toge rebus
- Gunakan So'un seduh
- Siapkan telur rebus
- Sediakan kentang goreng
- Ambil tomat potong2
- Sediakan iris daun bawang seledri
- Ambil bawang goreng
- Siapkan jeruk nipis
- Gunakan bakwan goreng
- Sediakan sambal rebus
- Ambil emping goreng
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ku Kamu Kita:
- Siapkan bahan2, cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci kembali
- Rebus ayam dengan api sedang, sementara itu tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum lalu tambah sedikit sebelun dimasukkan ke rebusan ayam
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis, biarkan meresap, jangan lupa bumbui.. takaran garam, kaldu bubuk dan gula bisa disesuaikan dengan selera.. angkat ayam rebus lalu suwir2.. siapkan mangkok, isi dengan soun rebus, toge yg sudah diseduh, tomat iris, telur rebus, kentang, daun bawang dan bawang goreng.. siram dengan kuah soto panas.. sajikan bersama irisan jeruk nipis dan sambal
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ku kamu kita yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!