Anda sedang mencari ide resep ikan nila goreng manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila goreng manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila goreng manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila goreng manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan nila goreng manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Nila Goreng Manis Pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Nila Goreng Manis Pedas:
- Siapkan Bahan Utama :
- Gunakan 2 bh ikan nila uk besar
- Siapkan Bumbu Balur Ikan Goreng
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 bh kemiri
- Sediakan 1.5 ruas kunyit
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu Kecap:
- Gunakan 5 bh cabe keriting (sesuai selera)
- Gunakan 3 bh cabe setan (sesuai selera)
- Ambil 2 bh tomat uk sedang
- Siapkan secukupnya kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Goreng Manis Pedas:
- Cuci bersih ikan dengan jeruk nipis.
- Uleg bumbu balur ikan goreng sampai halus. Kemudian balurkan ke ikan secara merata dan diamkan agar meresap.
- Goreng ikan yg sudah di bumbui dengan minyak yg oanas dan banyak hingga ikan terendam minyak goreng. Angkat ikan sampai berwarna kecoklatan. dan letakkan ke piring.
- Iris bumbu kecap (me: cabe keriting dan setan diiris tipis2 biar pedasnya kerasa) dan tomat potong kecil2. Kemudian tumis dengan mentega / sedikit minyak, masukkan kecap manis sesuai selera.
- Siram bumbu kecap ke dalam ikan yang sudah di goreng dan hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila goreng manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!