Lagi mencari ide resep gulai nangka khas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka khas padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka khas padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai nangka khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan sayur nangka yang dimasak bumbu gulai ini adalah bersantan encer dengan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda. Resep Dan Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai nangka khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai nangka khas padang menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai nangka khas padang:
- Sediakan Bahan:
- Siapkan 1 kg nangka (potong2)
- Ambil 2 butir kelapa (500 ml santan kental, 1.000 ml santan encer)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 lembar daun kunyit, ikat simpul
- Gunakan 2 sdm cabai giling
- Ambil Secukupnya tetelan sapi (boleh skip)
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 7 btr cabai rawit (sesuai selera ya)
- Gunakan Seruas jahe
- Ambil Seruas lengkuas
- Siapkan Seruas serai ambil bagian putihnya
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
Dengan adanya gula nangka di meja makan. Gulai memiliki citarasa yang khas dan unik karena dipadukan dengan bumbu rempah-rempah yang sangat enak. Makanan ini biasanya memiliki ciri kuah yang kental yang terbuat dari santan. Dibawah ini akan kami sajikan tentang resep dan Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang.
Cara menyiapkan Gulai nangka khas padang:
- Siapkan bahan-bahannya
- Rebus nangka hingga matang, tiriskan - Masukkan santan dalam wajan, tambahkan bumbu halus, cabai giling, daun2, serai dan lengkuas aduk rata, aduk hingga mendidih (jangan sampai pecah santan ya) lalu masukkan nangka dan tetelan sapi. Berikan garam secukupnya nya. Koreksi rasa..masak hingga matang. - Happy cooking 💕
- 😍
RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Ternyata ini rahasianya gulai nangka restoran padang enak dan gurih, cobain yuk. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai nangka khas padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
