Putu Mayang "Traffic Lights"
Putu Mayang "Traffic Lights"

Anda sedang mencari ide resep putu mayang "traffic lights" yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang "traffic lights" yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang "traffic lights", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan putu mayang "traffic lights" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu mayang "traffic lights" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Putu Mayang "Traffic Lights" menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putu Mayang "Traffic Lights":
  1. Ambil 200 Gr Tepung Beras
  2. Siapkan 500 Ml Santan
  3. Ambil 1/2 Sdt Garam
  4. Siapkan 75 Gr Tepung Kanji
  5. Sediakan Kuah Gula*
  6. Siapkan 200 Gr Gula Merah
  7. Gunakan 50 Gr Gula Pasir
  8. Gunakan 500 Ml Santan
  9. Sediakan 2 Lembar Daun Pandan, ikat
  10. Ambil Pelengkap*
  11. Ambil Pewarna Merah
  12. Siapkan Pewarna Kuning
  13. Gunakan Pewarna Hijau
  14. Gunakan Daun Pisang
  15. Ambil Minyak Goreng untuk olesan
Langkah-langkah membuat Putu Mayang "Traffic Lights":
  1. Campur tepung beras, santan dan garam. Masak dengan api kecil sambil diaduk terus hingga adonan menggumpal matikan kompor. Biarkan sampai hangat. Lalu masukan tepung kanji uleni hingga rata.
  2. Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri pewarna merah, kuning dan hijau. Lalu masukkan ke dalam plastik segitiga gunting ujungnya. Siapkan daun pisang lalu olesi dengan minyak goreng. Semprotkan adonan ke dalam daun. Lalu kukus selama ± 15 menit.
  3. Kuah Gula : Masukkan semua bahan dalam panci lalu didihkan dengan api kecil.
  4. Tata Putu Mayang yang sudah matang dalam mangkuk saji lalu tuang Kuah Gula. Putu Mayang "Traffic Lights" siap dinikmati. Selamat mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat putu mayang "traffic lights" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!