Mie Goreng Tek Tek
Mie Goreng Tek Tek

Lagi mencari ide resep mie goreng tek tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tek tek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng tek tek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng tek tek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Tek Tek memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng Tek Tek:
  1. Siapkan 1 bungkus Mie atom bulan (isi 3 papan)
  2. Sediakan 3 butir Telur
  3. Siapkan Sawi putih
  4. Gunakan Sawi hijau (caisim)
  5. Siapkan Kol
  6. Gunakan Lada
  7. Sediakan Kecap manis
  8. Sediakan Masako/Kaldu jamur
  9. Siapkan Bumbu Blender Halus
  10. Gunakan 6 siung Bawang merah
  11. Siapkan 4 siung Bawang putih
  12. Siapkan 3 butir Kemiri
  13. Gunakan 2 biji Cabe besar
  14. Sediakan 10-20 biji Cabe kecil
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Tek Tek:
  1. Langkah pertama rebus mie terlebih dahulu (setengah matang) lalu tiriskan, beri minyak sediki biar mie tidak lengket. Sisihkan.
  2. Panaskan wajan, beri minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukan sayur (kol, sawi putih, caisim) aduk rata sampai layu, lalu masukan telur yang sudah di kocok terlebih dahulu. Aduk rata.
  3. Kemudian masukan mie, tambahkan kecap manis, masako/kaldu jamur, lada. Rasa disesuaikan selera masing2. Setelah tercampur rata, kemudian angkat. Beri pelengkap (bawang goreng, acar, atau kerupuk)
  4. Siap disajikan. Selamat mencobašŸ„°

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng tek tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!