Sedang mencari ide resep putu mayang bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang bihun yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Lihat juga resep Petulo/Putu Mayang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang bihun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu mayang bihun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu mayang bihun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Mayang Bihun menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Putu Mayang Bihun:
- Gunakan bihun jagung, rebus hingga lunak
- Sediakan tepung tapioka
- Sediakan Pewarna makanan
- Gunakan Kuah Kinca :
- Gunakan gula merah
- Ambil garam
- Ambil Kara
- Ambil air
- Ambil Daun pandan
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Topping :
- Siapkan nangka
Selodang Mayang - Jurnal Bappeda Kabupaten Indragiri Hilir, Riau. Jurnal "SELODANG MAYANG" menerima artikel ilmiah mengenai hasil penelitian, tinjauan hasil-hasil penelitian, methodology dan. Resep putu mayang ini sudah teruji di dapur kami. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang.
Cara membuat Putu Mayang Bihun:
- Rebus bihun jagung hingga lunak, angkat dan bagi tiga. Beri kuah rebus an nya juga.
- Beri pewarna makanan setiap bagiannya. Lalu tambahkan tepung tapioka nya, bahan yang ada di bagi 3 bagian ya. Lalu aduk rata.
- Cetak ke dalam cetakan yang sudah di oles dengan minyak, lakukan hingga habis. Lalu kukus sekitar 25 menit, angkat dan dingin kan.
- Bahan kuah: campur bahan menjadi satu. Masak hingga gula lumer. Angkat dan saring.
- Potong kotak kotak kecil buah nangka. Boleh sebagai toping atau di campur dengan kuah Kinca nya. Putu Mayang siap di sajikan.
- Sajikan dengan teh hangat atau kopi di cuaca dingin begini. Hmm yummy 😋
Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang. Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine. Rebus bihun hingga lunak, angkat dan sisihkan. Masukkan bihun dan larutan tepung kanji, kemudian aduk terus hingga santan habis terserap bihun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu Mayang Bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
