Sedang mencari inspirasi resep b.a.b.k.a nuttela keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal b.a.b.k.a nuttela keju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari b.a.b.k.a nuttela keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan b.a.b.k.a nuttela keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah b.a.b.k.a nuttela keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan B.A.B.K.A Nuttela Keju memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan B.A.B.K.A Nuttela Keju:
- Ambil Bahan A :
- Sediakan 300 g tepung pro sedang
- Siapkan 3 g ragi instan
- Gunakan 30 g gula pasir (me : 40 g)
- Siapkan 10 g susu bubuk
- Sediakan Bahan B :
- Sediakan 40 ml susu cair (me : 80 ml)
- Gunakan 40 ml air (me : SKIP)
- Gunakan 1 butir telur utuh
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan Bahan C :
- Ambil 75 g mentega (suhu ruang)
- Sediakan 3 g garam
- Siapkan Filling :
- Gunakan 100 g Nutella
- Sediakan 25 g Mentega soft (me : SKIP)
- Siapkan Secukupnya keju parut
Cara menyiapkan B.A.B.K.A Nuttela Keju:
- Campur bahan A jadi satu, aduk dengan sendok
- Masukkan bahan B sambil di ulen hingga kalis
- Setelah kalis tambahkan bahan C, uleni lagi hingga adonan lembut mulus, bulatkan, resting adonan 15 menit
- Setelah 15 menit, pipihkan adonan bentuk persegi, gilas hingga ketebalan 2 cm. Lalu olesi dg filling
- Kemudian gulung memanjang…rekatkan sisi2nya. Setelah itu belah bagian tengah adonan jangan smp putus di bagian sisi atasnya
- Hadapkan ke atas perlahan, lalu puntir atau kepang..rekatkan ujung2nya. Bentuk bulat, letakkan di loyang 18 yg sudah dialasi baking paper. Proofing 30 menit/hingga double size
- Panaskan oven selama 10 menit. Panggang dengan suhu 180 dc selama 25-30 menit (punya saya tanpa di oles2) baru setelah matang olesi dg margarin
- Enjoy ur Babka…👌😋
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat b.a.b.k.a nuttela keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!