Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng saus inggris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus inggris yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus inggris, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng saus inggris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng saus inggris yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus Inggris memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Saus Inggris:
- Ambil 1 ekor Ayam kampung
- Ambil 2 buah Bawang bombay (besar)
- Ambil 8 siung Bawang putih
- Ambil 2 buah Cabe besar (iris serong tipis)
- Gunakan 2 sdm Saos rajarasa
- Ambil 4 sdm Saos tiram
- Gunakan 3 sdm Kecap manis
- Sediakan 3 sdm Saos inggris
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Siapkan 1 sdm Margarin
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Asam jawa
Cara membuat Ayam Goreng Saus Inggris:
- Potong ayam beberapa bagian (sesuai selera). Rendam ayam dengan air asam jawa, masukan kulkas diamkan 30-45 menit. Kemudian goreng ayam sampai kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan wajan, tambahkan minyak dan margarine. Tumis bawang putih sampai harum. Masukan saos rajarasa, saos tiram, saos inggris, kecap manis, lada. Aduk rata, cicipi sesuai selera (awal mmg agak asin sebelum dimasukan ayam dan bawang bombay).
- Setelah tercampur rata dan sesuai selera masukan ayam yg sudah di goreng sebelumnya, aduk rata. Lalu masukan bawang bombay, aduk rata sampai bawang bombay layu. Lalu angkat.
- Optional : Bisa masukan cabe besar yang sudah diiris serong tipis dan bisa juga daun bawang dipotong 2 ruas jari. (Saya tdk pakai karna anak jg ikut makan, dan pas masak lagi kehabisan daun bawang)😅
- Siap disajikan. Selamat mencoba🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng saus inggris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
