Sedang mencari inspirasi resep kue putu mayang mawar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu mayang mawar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putu mayang mawar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue putu mayang mawar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue putu mayang mawar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Putu Mayang Mawar menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Putu Mayang Mawar:
- Sediakan Bahan Putu :
- Ambil santan
- Gunakan tepung beras
- Ambil tepung tapioka
- Siapkan gula pasir
- Sediakan garam
- Ambil pewarna ungu
- Gunakan Bahan Kuah:
- Siapkan santan
- Sediakan gula pasir
- Sediakan garam
- Siapkan daun pandan
- Ambil pewarna ungu
Langkah-langkah menyiapkan Kue Putu Mayang Mawar:
- Campur tepung beras, garam, lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Lalu masak, hingga adonan kental.
- Lalu tambahkan tepung tapioka, aduk hingga rata. Bagi 2 adonan, yang satu beri pewarna ungu (sesuai selera).
- Cetak menggunakan cetakan puding mawar.
- Panaskan kukusan, lalu beri alas daun pisang di atas sarangannya. Kukus putu mayang selama 15 menit. Dinginkan.
- Buat kuah, didihkan semua bahan, sambil diaduk rata.
- Penyajian : tata putu mayang di mangkok, siram dengan kuah gula. Sajikan 💜🤗. Enak banget, manis, lembuut dan gurih 😍.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue putu mayang mawar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!