Sedang mencari ide resep selada khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selada khas minang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanan khas minang sebagai salah satu warisan kuliner nusantara pantas untuk dieksplor dan Makanan khas minang lainnya adalah lamang, yang terbuat beras ketan yang dimasak dengan. Rumah Makan Sari Bundo masakan padang akan membahas resep sala lauak, sebuah cemilan khas yang berasal dari ranah minang. Ada banyak Makanan khas minangkabau yang perlu anda tahu, jika anda pergi wisata ke sana atau sempat lewat di minangkabau, anda perlu mencoba wisata kuliner makanan khas minangkabau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selada khas minang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan selada khas minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selada khas minang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Selada Khas Minang menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Selada Khas Minang:
- Ambil 1 buah kentang
- Sediakan 1 buah timun
- Siapkan 1 butir telur (rebus)
- Gunakan Secukupnya daun selada
- Gunakan Secukupnya kerupuk merah (me: kerupuk seblak)
- Sediakan Secukupnya emping (skip)
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Ambil Secukupnya garam dan merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt cuka masak
Selada sangat sering digunakan sebagai sayuran dan bahan. Selada merupakan tanaman semusim, bunganya mengumpul dalam tandan membentuk sebuah rangkaian. Selada biasanya disajikan sebagai sayuran penyegar. Masakan khas Minang selain rendang yang menggunakan daging sapi adalah dendeng balado.
Langkah-langkah membuat Selada Khas Minang:
- Iris tipis kentang, lalu goreng hingga kering. (seperti keripik).
- Goreng juga kerupuk merah/kerupuk seblak. Potong² telur rebus dan selada yg sudah di cuci bersih.
- Iris² tipis mentimun lalu lap timun dengan tisu atau kain hingga kering.
- Dalam wadah, masukkan timun. Lalu beri garam, merica bubuk, dan cuka. Aduk rata. Lalu masukkan telur rebus. Hancurkan kuningnya.
- Tambahkan 1 sdm bawang goreng, kentang, dan selada. Aduk rata..
- Tes rasa, jika sdh pas tata di atas piring. Beri taburan bawang goreng dan beru kerupuk.
- Sajikan..
Dendeng balado disajikan dengan cara daging sapi diiris tipis dan lebar. Kemudian dilanjutkan dengan cemilan khas Jam Gadang seperti Kerupuk kuah, pensi dan jangan Gadih minang tulen, meskipun lahir dan besar di Jakarta. Menyukai liburan ke tempat wisata di. Yang satu ini adalah makanan khas Sulawesi Selatan yang biasa menjadi pendamping untuk menyantap Coto. Namanya Selada Padang yang memadukan sayuran dan saus yang dibuat dari telur dan kentang yang diblender halus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selada Khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!