Telur Kunyit Terasi sederhana
Telur Kunyit Terasi sederhana

Lagi mencari inspirasi resep telur kunyit terasi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur kunyit terasi sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur kunyit terasi sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur kunyit terasi sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur kunyit terasi sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Kunyit Terasi sederhana menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Kunyit Terasi sederhana:
  1. Siapkan 6 butir telur rebus, kupas (saya pakai 5 telur)
  2. Gunakan 2 lembar daun salam
  3. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 2 buah cabe merah besar potong serong
  5. Sediakan 2 buah cabe ijo besar potong serong
  6. Gunakan 5 buah cabe rawit merah utuh
  7. Ambil Bumbu Halus:
  8. Siapkan 6 siung bawang merah
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 4 buah kemiri (sangrai)
  11. Ambil 3 cm kunyit
  12. Gunakan 1 block terasi sachet
  13. Siapkan 300 ml air santan encer (air biasa)
  14. Ambil Sesuai selera: garam, gula, kaldu bubuk
  15. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
Cara membuat Telur Kunyit Terasi sederhana:
  1. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus daun salam, daun jeruk tumis sampai harum, masukkan cabai aduk rata
  2. Masukkan telur, tuang air santan encer. Beri garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera. Masak terus sampai air meresap/surut. (Banyak/sedikitnya kuah sesuaikan selera masing²). Koreksi rasa.
  3. Hemmm… Enak.. jika ingin lebih pedas tinggal penyet cabe rawit utuh nya. Selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur kunyit terasi sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!