Sedang mencari ide resep sop daging bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging bumbu iris yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging bumbu iris, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop daging bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Daging bumbu iris menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Daging bumbu iris:
- Sediakan 200 gr daging sapi, iris dadu
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 1 genggam buncis
- Ambil 1 batang daun bawang dn seledri
- Sediakan 800 ml air
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kayumanis
- Ambil Sedikit biji pala
- Ambil 2 buah cengkeh
- Sediakan Garam, gula dan kaldu sapi
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Emping
- Siapkan Nasi hangat
Cara membuat Sop Daging bumbu iris:
- Cuci bersih semua bahan dan sayuran, kemudian siangi. Untuk daging saya pakai stok yg sudah dipresto sebelumnya dn dipotong dadu.
- Tumis bawang putih, bawang merah, kayu manis, cengkeh dan jahe. Setelah layu tambahkan air, tambahkan juga daging sapi dan wortel, tutup panci dan biarkan mendidih dn wortel empuk.
- Setelah wortel empuk, tambahkan buncis sambil diberi bumbu dan test rasa. Kemudian tambahkan buncis sambil diaduk2 sebentar saja baru masukan daun bawang dan seledri, jika semua sayur sudah masak segera angkat dr kompor kemudian tambahkan bawang goreng
- Sayur sop bening bumbu iris siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging bumbu iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
